Unsere Spezialitäten
Leichte Sommergerichte
Als Aperitif empfehlen wir
Glas Weizenbier mit Grapefruit und Sekt 4,20 €
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„Lillet Cherie“ – Thomas Henry Cherry Blossom Tonic mit Lillet Blanc 4,80 €
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Cremesuppe von frischen Pfifferlingen A,G,I 7,20 €
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Vitello tonnato
Kalbsfleischscheiben auf einer Thunfischsauce,
an einem Bouquet von SommersalatenA,D,G 12,80 €
Knackige Sommersalate mit Himbeer-Balsamicodressing
2 Garnelenspießen, Kräuterdip und BaguetteA,B,G,J 16,80 €
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Saftiges Entrecôte Steak (280 gr.) mit Kräuterbutter
serviert mit Rosmarinkartoffeln und BohnengemüseG,I 28,50 €
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Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm
dazu reichen wir Röstinchen und einen SalattellerA,C,G,I,J 18,50 €
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Medaillons vom Landschweinfilet mit frischen Pfifferlingen
Bauernrösti und knackigen SalatenA,C,G,I,J 25,50 €
Knusprige Spare Ribs mit Kräuterdip
serviert mit Kartoffelspalten und einem SalattellerG,I,J 16,50 €
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Gebratenes Matjesfilet mit grünen Bohnen
und Salzkartoffeln 16,50 €
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Doppelmatjesfilet mit Hausfrauensauce
Bratkartoffeln und einem Salatteller,G,I,J 16,50 €
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Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln und GrillgemüseA,G,I,J 24,50 €
Dessertempfehlung
Dessertvariation mit Sauerrahm-Mousse, frischen Beeren
und hausgemachtem MinzparfaitG 8,50 €
Creme brûleé mit frischen Früchten garniertG 7,50 €
Unser leichtes Sommermenü
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Vitello tonnato
Kalbsfleischscheiben auf einer Thunfischsauce
an einem Bouquet von SommersalatenA,D,G
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Cremesuppe von frischen Pfifferlingen A,G,I
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Gebratenes Lachsfilet
auf Bandnudeln und Grillgemüse
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Medaillons vom Schweinefilet
mit frischen Pfifferlingen und BauernröstiA,C,G,I,J
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Dessertvariation
mit Sauerrahmmousse, frischen Beeren
und hausgemachtem MinzparfaitG
3-Gänge Menü 33,00 €
4-Gänge Menü 38,50 €
Menü Komplett 46,00 €
3-Gänge mit Zwischengang und Hauptgang 36,50 €
Vorspeise & Suppe
Rinderkraftbrühe „Royal“ mit feiner Einlage 4,20 €
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Gebratene Riesengarnelen in Olivenöl mit Knoblauch und Sherrytomaten
mit Baguette und Kräuterdip
6 Stück 14,50 €
Gratinierter Ziegenkäse
an einem knackigen Salatbouquet
mit Rote Zwiebel-Zwetschgenchutney 12,80 €
Große knackige Salatauswahl
mit Blattsalaten, Gurken, Karotten und Tomaten
mit Schafskäse und Oliven 12,50 €
mit gegrillter Hähnchenbrust und frischem Obst garniert 13,50 €
Klassiker & Steaks
Jägerschnitzel - Paniertes Schweineschnitzel
mit frischen Champignons in einer Sahnesauce
oder
Zwiebelschnitzel - Paniertes Schweineschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln 10,20 €
Zartes Schweinerückensteak (ca. 250 gr)
mit Pfeffersauce 13,80 €
Zartes Rinderrumpsteak ca. 280 gr 20,50 €
Zartes Rinderrumpsteak ca. 200 gr. 15,50 €
mit Pfeffersauce
Mixed-Grill-Teller
Medaillons vom Rinder, - und Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet
und Speck auf Sauce Bèarnaise 19,90 €
Dazu empfehlen wir eine feine Gemüseauswahl
oder einen Salatteller 4,80 €
dazu Pommes-frites, Kroketten,
Röstinchen oder Bratkartoffeln 3,20 €
Gekochtes Rindfleisch in Zwiebelsauce
dazu reichen wir Butterkartoffeln und einen Salatteller 16,80 €
Zarte Hähnchenbrustfilets im Knuspermantel
mit glasierten Früchten und Curryrahmsauce
dazu servieren wir Ihnen Butterreis und Salate der Saison 17,50 €
Geschnetzeltes Schweinefilet „Züricher Art“
in einer Rahmsauce mit Champignons und Zwiebeln
dazu reichen wir Röstinchen und Salate der Saison 17,80 €
Vegetarisch & Fisch
Flammkuchen mit mediterranem Gemüse,
getrockneten Tomaten, Ruccola
und Käse gratiniert 13,80 €
Tagliatelle mit frischen Gemüsen in Pesto
und gehobelem Parmesan
serviert mit frischen Blattsalaten 15,50 €
In Aromaten gebratenes Zanderfilet auf Safransauce
dazu reichen wir Nußkartoffeln und Blattspinat 22,50 €
Jeden Sonn- und Feiertag
empfehlen wir unsere ständig wechselnden Mittagsmenüs.
Wir bitten um Ihre vorherige Tischreservierung.
Vielen Dank
Guten Appetit
Zahlungsmittel
Wir akzeptieren nebst Bargeld, die EC-Karte.